Котовник — род однолетних, но чаще многолетних травянистых растений, входящих в семейство Яснотковые. Род очень обширный и насчитывается 251 вид.
Большая часть видов произрастает в Европе, Азии и Африке, некоторые виды Котовника встречаются в Северной Америке.
Часто Котовник выращивают просто как декоративное растение, но его также используют в хозяйственных целях. Некоторые виды растения являются прекрасными медоносами, другие культивируют в качестве пряности — как, к примеру, мелиссу или мяту. Сухие листья добавляют в чай, иногда в соус или блюда в ходе их приготовления, свежие — в салаты.
Большинство видов – многолетние травянистые растения. Побеги у них прямостоячие, листья зеленые или сероватые. Цветки мелкие, не более 10 мм в диаметре, синие или белые, но бывают розовые либо сиреневые.
Ароматные виды котовника внешне чем-то похожи на мяту и мелиссу. Они очень красиво смотрятся в цветниках. А некоторые выращиваются исключительно в качестве декоративного растения.
Котовник характеризуется прямым стеблем и цветках в соцветиях; венчики – белые или синие, реже розовые или сиреневые.
Котовник в базе данных WFO Plant List.