Левкой (Маттиола) — род однолетних и многолетних травянистых растений, входящих в семейство Капустные или Крестоцветные.
Латинское название растению дал известный британский ботаник Роберт Броун в честь своего итальянского коллеги (по основной специальности – врача) Пьетро Маттиоли. А вот русское название растение получило от греческого (похожее в итальянском и немецком языках) слова, которое можно перевести как «белая фиалка».
Левкой распространен в Средиземноморье (Европа м Африка) и других странах Южной Европы. Чаще всего цветоводы выращивают его в открытом грунте, но некоторые сорта лучше себя чувствуют в качестве балконной культуры.
Маттиола отличается прямостоячими ветвистыми побегами (иногда опушенными) высотой от 20 до 80 см, продолговатыми листьями с цельной или зубчатой кромкой. Соцветие имеет колосовидную форму (метелка) с цветками белого, желтого, розового или лилового цвета. Цветущее растение отличается сильным, характерным только для него ароматом. Медонос.
Говорят, что Левкой может вырастить даже ребенок. Растение неприхотливо, любит умеренность во всем — его нельзя надолго оставлять без полива, но и переливать тоже нельзя.
Левкой в базе данных WFO Plant List.