Земляника — род многолетних травянистых растений семейства Розовые. Самый распространенный культивируемый вид — земляника садовая, которую иногда называют клубникой. Также бывают виды, которые существуют в дикой и культурных формах (например, земляника лесная).
Русское название растения объяснить просто — растет близко к земле. Что касается научного названия Fragaria, его впервые использовал смотритель ботанического сада в Цвайбрюкене Иероним Бок (Трагус) в 1553 году, назвав ее (землянику) благоухающей (от латинского слова «fragaris».
Распространение:
Представители рода распространены в Евразии и Америке.
Особенности посадки:
Без пересадки на одном и том же месте землянику рекомендуется культивировать не более 4–5 лет.
Высадку земляники в открытый грунт лучше всего производить либо в начале весны, либо в начале осени. В регионах с очень холодными и малоснежными зимами посадкой культуры лучше заниматься весной, когда прогреется почва.
Участок должен быть хорошо освещенным. Нельзя сажать Землянику после картофеля, капусты, перца, помидоров и других пасленовых. А вот после бобовых, чеснока, лука, злаков, свеклы или, например, моркови — можно.
Земляника не очень требовательна к качеству и составу грунта. Исключить следует только песчаный грунт или откровенное болото. Земляника лучше растет в слабокислом грунте.
Урожай:
Плоды земляники – представляют собой ложные ягоды (многоорешки). Мелкие коричневатого цвета семена находятся на поверхности разросшегося сочного цветоложа.
Окрашены ягоды могут быть в самые различные оттенки красного цвета. Содержат большое количество витамина С (больше только в черной смородине), фолиевой кислоты и железа.
Некоторые виды Земляники используют для лечения язвенной болезни желудка, запорах, гипертонической болезни, настои из ягод – при камнях в печени и почках, авитаминозах, простудах и как мочегонное средство.
Популярные в культуре виды
На грядках Землянику садоводы стали выращивать в XV—XVI веках. К культурным видам относятся:
- Земляника садовая или ананасная (Fragaria ananassa);
- Земляника лесная или альпийская (Fragaria vesca);
- Земляника мускатная или мускусная (Fragaria moschata);
- Земляника зелёная (Fragaria viridis);
- Земляника виргинская (Fragaria virginiana);
- Земляника чилийская (Fragaria chiloensis).
Земляника в базе данных WFO Plant List.