
В предыдущей статье я рассуждал на тему «Как и где лучше хранить картофель в квартире», чтобы… пережить «тяжелые времена». Ответ на вопрос «где» решается однозначно — на балконе (у тех, у кого он есть). Если вы живете в Мурманске, Архангельске, Норильске или пусть даже в Санкт-Петербурге и ваш балкон не остеклён, для хранения картофеля (и других овощей) в зимний период придется покупать «балконный погребок» с подогревом. А вот если в вашем регионе зимы сплошь мягкие или ваш балкон остеклён, в этом случае подойдет «неотапливаемый» контейнер для хранения картофеля и овощей.
Контейнер для хранения картофеля можно собрать своими руками — большого ума для этого не требуется. Что для этого нужно?
Подбираем материалы

Берем две коробки разного размера (деревянный ящик, картонная коробка, пластиковый контейнер). Одна коробка должна помещаться в другую с зазором 5-10 см по бокам.
Используем утеплитель
На дно большей коробки и в зазоры между стенками укладываем пенопласт, ватин, опилки, пеноплекс или гофрированный картон в несколько слоев.
Ватин можно взять в… шкафу, где последние 50 лет пылится бабушкино пальто (висит, а выбросить жалко). Кроме того, в наши «торгашеские» времена ватин можно купить на маркетплейсе — и не дорого.
Выкладыванием картофель
Картофель насыпаем в сетки, укладываем в тканевые мешки или просто кладем в коробку меньшего размера. Ни в коем случае не используйте полиэтиленовые пакеты! Думаю, не надо объяснять, почему этого не надо делать.
Собираем конструкцию
Меньшую коробку с уложенной в нее картошкой ставим в большую на утеплитель, зазоры заполняем утеплителем, сверху накрываем крышкой с утеплителем.
Используем дополнительный обогрев
В сильные морозы (ниже -15°C) можно положить внутрь несколько бутылок с теплой водой (правда, придется их часто менять — по мере остывания) или использовать… «балконный погребок» (см. выше).

NB! Само собой, внешнюю коробку наполнять картофелем не нужно.
👉 Мы теперь знаем, как и где хранить картофель в квартире. А можно ли самому начать выращивать картофель на балконе?




